Mattekniker
Matteknikere kontrollerer matvarer for å sikre at de holder den kvaliteten som forventes.
- Lønnsår
- 2025
- Yrkesgrupper med lønn
- 1
Arbeidsoppgaver og innhold
En mattekniker jobber med kontrollarbeid innen næringsmiddelindustrien.
Næringsmiddelindustrien er bedrifter som produserer mineralvann, mat, jordbruksprodukter og andre næringsmidler.
Vanlige arbeidsoppgaver for en mattekniker:
kvalitetskontrollere råstoffer og ferdige produkter fra for eksempel fisk- eller landbruksbransjen
overvåke produksjonen, og se til at alt skjer i henhold til sikkerhets- og arbeidsregler
ta bakterieprøverfor å sjekke at retningslinjer for produksjonen følges
annet laboratoriearbeid
Yrket må ikke forveksles med matteknolog.
Hvor kan du jobbe?
Matteknikere jobber i matindustrien med produktutvikling, kvalitetssystemer, HMS eller med laboratoriearbeid. Som mattekniker kan du for eksempel jobbe i meierier, bakerier, slakterier og ulike fiskeforedlingsbedrifter. Du kan også være ansatt i staten, for eksempel i Mattilsynet.
Lønn for mattekniker
SSB, tabell 11418. Månedslønn før skatt per heltidsekvivalent, begge kjønn og alle sektorer. Alle erfaringsnivåer inngår. Dette er ikke startlønn. Flere yrkesgrupper vises separat.
Helse- og miljøkontrollører
- Median per måned · 2025
- 69 150 kr
- Gjennomsnitt per måned · 2025
- 78 340 kr
Se lønnsutviklingen 2020–2025
| År | Median | Gjennomsnitt |
|---|---|---|
| 2025 | 69 150 kr | 78 340 kr |
| 2024 | 63 230 kr | 71 550 kr |
| 2023 | 60 830 kr | 68 510 kr |
| 2022 | 56 640 kr | 63 880 kr |
| 2021 | 54 160 kr | 61 020 kr |
| 2020 | 52 050 kr | 58 930 kr |
Utdanningsområder knyttet til yrket
Koblet med utdanningskoder fra Utdanning.no. Kontroller den konkrete utdanningsveien hos kilden.
Kilder og datagrunnlag
Beskrivelse, utdanningsopplysninger og klassifisering: Utdanning.no, under NLOD 2.0. Teksten er formatert for denne siden. Uttrekk: 2026-10-18. Sist kvalitetssikret hos kilden: 2019-08-14.
SSB, tabell 11418. Månedslønn før skatt per heltidsekvivalent, begge kjønn og alle sektorer. Alle erfaringsnivåer inngår. Dette er ikke startlønn. Flere yrkesgrupper vises separat.
