Fagarbeider industriell matproduksjon
En fagarbeider i industriell matproduksjon jobber med fremstilling av mat- og drikkevarer i en moderne industri.
- Lønnsår
- 2025
- Yrkesgrupper med lønn
- 2
Arbeidsoppgaver og innhold
Fagarbeideren følger produksjonen fra råvarene kommer inn i bedriften til produktet er ferdig og klart for utsendelse.
Vanlige arbeidsoppgaver for en fagarbeider i industriell matproduksjon:
oppstart, overvåking og drift av produksjonsmaskiner og utstyr
enkle reparasjoner og generelt vedlikeholdsarbeid
utføre kvalitetskontroller gjennom laboratorieanalyser
Fagarbeideren må alltid tenke matsikkerhet og hygiene, og du jobber med avansert produksjonsutstyr. Du må ha kunnskap om råvarer, bærekraftige produksjonsmetoder, produksjonsutstyr og om HMS.
Som fagarbeider er du enten faglig ansvarlig for hele produksjonen eller for en del av en produksjonslinje.
Hvor kan du jobbe?
Som fagarbeider i industriell matproduksjon kan du jobbe innen hele mat- og drikkeindustrien med produksjon av mange ulike produkter.
Lønn for fagarbeider industriell matproduksjon
SSB, tabell 11418. Månedslønn før skatt per heltidsekvivalent, begge kjønn og alle sektorer. Alle erfaringsnivåer inngår. Dette er ikke startlønn. Flere yrkesgrupper vises separat.
Operatører innen næringsmiddelproduksjon
- Median per måned · 2025
- 43 480 kr
- Gjennomsnitt per måned · 2025
- 45 790 kr
Se lønnsutviklingen 2020–2025
| År | Median | Gjennomsnitt |
|---|---|---|
| 2025 | 43 480 kr | 45 790 kr |
| 2024 | 41 650 kr | 43 840 kr |
| 2023 | 39 580 kr | 41 620 kr |
| 2022 | 37 750 kr | 39 480 kr |
| 2021 | 36 290 kr | 38 050 kr |
| 2020 | 35 000 kr | 36 540 kr |
Pakke-, tappe- og etikettmaskinoperatører
- Median per måned · 2025
- 47 980 kr
- Gjennomsnitt per måned · 2025
- 49 530 kr
Se lønnsutviklingen 2020–2025
| År | Median | Gjennomsnitt |
|---|---|---|
| 2025 | 47 980 kr | 49 530 kr |
| 2024 | 45 140 kr | 46 380 kr |
| 2023 | 42 750 kr | 44 050 kr |
| 2022 | 41 130 kr | 42 410 kr |
| 2021 | 41 220 kr | 41 150 kr |
| 2020 | 41 200 kr | 41 190 kr |
Kilder og datagrunnlag
Beskrivelse, utdanningsopplysninger og klassifisering: Utdanning.no, under NLOD 2.0. Teksten er formatert for denne siden. Uttrekk: 2026-10-18. Sist kvalitetssikret hos kilden: 2026-02-12.
SSB, tabell 11418. Månedslønn før skatt per heltidsekvivalent, begge kjønn og alle sektorer. Alle erfaringsnivåer inngår. Dette er ikke startlønn. Flere yrkesgrupper vises separat.

